Der Frühling liegt in der Luft!
ZoWad sieht strahlend aus. Die Lämmer sind noch sehr klein und hüpfen auf der Wiese und auf dem Deich. Narzissen und Schneeglöckchen haben ihre Blütezeit beendet und machen Platz für die Tulpenfelder. Die Kite-Surfer und Katamarane tauchen wieder auf, die Seehunde sind auf ihre Sandbank zurückgekehrt.
Unsere Gäste (und wir) haben Glück: Es war bisher ein besonders schöner Frühling. Mit viel Sonnenschein und klarem, eisblauem Himmel. Texel bereitet sich auf die Saison vor: Der Steg für die Fähre nach Vlieland ist wieder gelegt. Die Strandhäuser kehren zurück. Die Campingplätze der Bauernhöfe öffnen wieder und die Gäste genießen die Sonne auf den Terrassen. Löffler, Hasen und Fasane fliegen und rennen vorbei: die Natur ist hier im Überfluss vorhanden!
Wir sind wieder in vollem Gange, haben den Zaun entlang des Grabens erneuert und den Boden des Molenhuisje, der wegen des hohen Wasserstandes auf Texel neu verlegt werden musste, jetzt mit einer extra feuchtigkeitsresistenten Unterlage versehen. Das ist jetzt alles neu und glatt. Außerdem haben wir den Tisch und die Stühle auf der Terrasse und die Stühle des Esstisches ausgetauscht und alles im Haus gestrichen: das Haus ist wieder wie zu Ostern!
Was Essen und Trinken angeht, so haben wir Paal 15 wiederentdeckt: tolles Essen am Strand. Und das Restaurant Floris am Ende 'unserer Straße' ist wirklich sehr zu empfehlen: schöne Atmosphäre, modernes Restaurant mit einer gemütlichen Terrasse, auf der im Sommer jeden Sonntag Bands spielen. Man hört auch viel Gutes über De Taveerne in De Koog und natürlich De Smulpot im Herzen von Den Burg, ein Ort, an den auch Tesselaars gerne kommen, wie in den 12 Balcken, dem 'Dorfgasthaus'. Eine Überraschung für uns ist Witlof, ein vegetarisches/veganes Restaurant, das sehr gut kocht, ebenfalls in Den Burg. Die Kaasboerderij Wezenspyk hat jetzt einen Laden/Restaurant in Den Burg, und das Hema hat seinen Essbereich erweitert: gutes Frühstück, Mittagessen und eine Tasse Kaffee für wenig Geld ;-)! Sie haben auch einen Food Truck, der bei verschiedenen Veranstaltungen eingesetzt wird.
Der neue PLUS-Supermarkt in Oosterend mit Grundnahrungsmitteln wird bald eröffnet (Initiative des Dorfes), und auch das neue Eilandhotel (in der Nähe) hat seine Türen geöffnet, mit einem guten Restaurant und einem schönen Wellnessbereich. Die alte Schleuse in der Nähe unseres Hauses wurde restauriert und man kann wieder über den kleinen Deich zum Wattenmeer laufen, zum Glück: das haben wir im letzten Winter sehr vermisst.
So entwickelt sich auch der Osten von Texel, ohne die Ruhe und Weite zu beeinträchtigen, die es hier gibt. Hier kann man noch die Stille, die Natur, das Meer, den Wind :-) und die weite Aussicht genießen: auch auf die Sterne: man fühlt sich hier wirklich wie ein (kleiner) Teil des Universums.
Wir wünschen Ihnen einen sonnigen Frühling und wer weiß, vielleicht auch einen warmen Sommer!
Inselgrüße von ZoWad